高甜苷、富硒無籽羅漢果鮮果
【原料來源】本品全部選自我公司按GAP生產(chǎn)要求在桂林山區(qū)規(guī)模化種植的無籽羅漢果。
【加工工藝】在溫度已降至15℃左右的季節(jié)、當(dāng)果實(shí)生長80天以上、果柄變黃、果皮由老青色開始褪綠、果實(shí)富于彈性時(shí)進(jìn)行采收，剪平果柄，剪平花柱，輕拿輕放，按等級分別裝筐。
【產(chǎn)品特點(diǎn)】果實(shí)長圓形，整齊美觀，果肉飽滿，甜苷V含量達(dá)2.12%以上，富含硒；果皮韌性強(qiáng)，不易刮傷、破損，采摘后常溫下果實(shí)轉(zhuǎn)黃、后熟、老化緩慢，存放期長。整果利用率高，口感清爽甘甜。
【產(chǎn)品用途】提取羅漢果甜苷，制備藥品、食品，烘烤干果。
【鮮果食用方法】1.羅漢果姜茶 將鮮果搗碎加入老姜一起煮沸15分鐘后飲用；2.鮮羅漢果釀 將鮮果對半鋸開，去掉果肉，將果殼用水煮開，冷卻后將各種風(fēng)味餡料釀入果殼，蒸熟即可；3.羅漢果瘦肉湯 將鮮果搗碎，加入瘦肉和菜干燉湯。
【產(chǎn)品包裝】竹筐包裝。
【產(chǎn)品價(jià)格】面議。
【供貨時(shí)間】2011年10月起
【產(chǎn)品圖片】
（圖一）無籽羅漢果
（圖二）無籽羅漢果